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こどものことをおもったごはん
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玄米を混ぜた白米

愛媛県産のしらす(福島さんのしらすという商品名)

日光のもやし、奈良で育った無農薬栽培されたおなす、青ネギ(あおいちゃんという商品名)のゴマ油炒め

しいたけとベーコンが入ったクリーミーコロッケ(お惣菜)

お味噌汁(若布、豆腐)(鰹節出汁)

水(自家製愛感謝水)
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 細めのパスタを用意☆

キュウリは細かく刻んでベーコン、ニンニクも細かく刻む

細かく刻んだニンニクとベーコンをたっぷりのオリーブオイルで炒める♪

オリーブオイルにはハーブの塩をふりふり♪

細かくきざんだきゅうりはボールにのけておいて

いい感じにじゅーじゅーなったニンニクとベーコン入りの熱々オリーブオイルを

きゅうりの入ったボールに注ぎ込む

これを冷蔵庫で冷やし、パスタソースの出来あがり♪♪

ゆであがったパスタにソースをから夏っぽいパスタの出来上がりです☆

0bd68ae7.jpeg
なすをちょいと厚めに切って、片栗粉をまぶす
フライパンに油少し多めにして 炒め揚げっぽく。
出来上がったらご飯の上に載せる。

タレ
片栗粉を適量 水(少量)で溶く、
麺つゆとか市販のつゆ、とかを、水で薄めて火にかける。
熱くなったら、そこにさっき作った水(少量)で溶いた片栗粉をその状態のまま
フライパンのつゆに投入
トロトロ とろみがついてきたら
なすにかけるたれの出来上がり。

ごはんの上になす なすの上にたれをかけて なす丼の出来上がり
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